預防腦退化症

預防腦退化症(上)

上星期提到腦退化症之成因,總括而言,這是由遺傳和後天因素結合而成,我們只要盡早控制各種致病誘因,便可大幅降低自己患病的機會。不過,以現時科技,基因治療仍然未成氣候,但是我們仍然可在後天作出努力,減低傷害腦袋的可能。

最簡單不過的,就是避免大腦受傷,因為重複性的腦震盪,是引致「阿滋海默症」的重要因素,所以,做某些帶有危險性的劇烈運動時,例如溜冰、滑雪、滑板、和騎單車的時候,應戴上頭盔保護頭部。家中的樓梯、廁所和浴室應安裝扶手或欄杆以防跌倒。駕駛和乘車時都要記緊扣上安全帶。

預防腦退化,還有很多辦法,從最基本起,就是注重健康生活。健康生活方式當然不能保證你一定不會患上「阿滋海默氏症」,但它可以幫你降低身體患病的機會,提供充足養份給大腦,讓腦細胞在健康環境中不斷更新連接,保持最佳狀態。

我們要慎防糖尿病、高血壓、高膽固醇和癡肥,以減少引發「阿滋海默症」的機會。控制糖份,鹽和酒精的攝取量。 監控血壓和體重。

選擇健康食物,應多吃深色水果和蔬菜、含高抗氧化劑的食品,例如藍莓、菠菜、含豐富奧米加3的魚(如三文魚、鯖魚、沙甸魚、呑拿魚)和芥花子油。少吃肉、加工和油炸食品。多吃粗糧,大豆(即豆腐),每天至少吃五份每日富含抗氧化劑的水果(如李子,黑莓,藍莓)和蔬菜。

攝取充足的維他命B雜(包括 B6及 B12)和葉酸,這些營養是神經細胞生長的原材料,深綠色葉蔬菜如菠菜、菜芯、薯仔;水果如香蕉、橙;乾豆類及肉類均提供豐富的維他命B雜。

不抽煙和酗酒,多做運動,保持每晚有充足睡眠,每天至少有10分鐘散步,每周最少做一次帶氧運動。下星期再續。

作者:盧文偉醫生     腦神經科專科醫生

(2015年5月28日於信報發表)